Diagnòstic de la situació
L’escorxador industrial avícola del Berguedà INDABER és una empresa dedicada a la distribució, sacrifici, sala de desfer i fabricació de productes elaborats de tota mena d’aviram, treballant únicament amb aviram certificada en origen i seguint la seva traçabilitat fins al consumidor final.
A INDABER són distribuïdors de productes derivats d’aviram com el pollastre, la gallina, el gall d’Indi, l’ànec, el pollastre de pagès, la pularda, el capó, o la pintada. I també són distribuïdors de conill i ous.
INDABER es trobava en la necessitat de portar un control tant de la mercaderia, en el moment de la seva arribada, durant la seva transformació en altres productes, i en el moment de la distribució i venda als clients. Calia poder tenir el control dels estocs, lots, i les rutes diàries per realitzar la distribució dels productes.
Solució aportada per Inforber
En aquest sentit Inforber Serveis TIC el que va fer va ser la instal·lació de l’ERP al servidor i a varis PCs, i l’adaptació de l’ERP Sage Logic Class/200c, que ja tenien, per tal de poder assolir els objectius marcats.
Les tasques realitzades van ser adaptar els processos de compra i venda per treballar amb peces i/o caps a la vegada, juntament amb un procés pel seu pesatge, indicant durant tota la cadena el LOT. També es va adaptar l’ERP de tal manera que permetés realitzar la planificació de rutes per la distribució dels productes.
Finalment també es van crear diferents llistats de control de lots i estocatge a més de la distribució per rutes i clients, i es van adaptar els llistats de comandes, albarans i factures tant de compra com de venda.
RESULTATS I MILLORES OBTINGUDES
La incorporació d’aquestes solucions va suposar un estalvi considerable en temps perquè va permetre poder fer el seguiment d’estocs de les matèries primeres, el seguiment de Lots tant de les matèries primeres com dels producte distribuïts, fer el pesatge dels productes, incorporar el planning de distribució per rutes, i en general agilitzar els processos de compra, venda i distribució mantenint, al màxim, el control de la qualitat.
